Công an TP Hà Nội vừa thông tin về những nguy cơ mất an toàn từ nước đóng bình đang được sử dụng phổ biến tại gia đình, trường học, bệnh viện, cơ quan và các cơ sở kinh doanh. Cơ quan chức năng đồng thời công bố trường hợp một doanh nghiệp bị xử phạt 110 triệu đồng và đình chỉ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong 2 tháng.
Nước đóng bình tiện lợi nhưng tiềm ẩn nguy cơ nếu sản xuất không bảo đảm vệ sinh
Con người và xã hội
Theo Công an TP Hà Nội, nước đóng bình, đặc biệt các loại bình dung tích 19-20 lít, mang lại sự thuận tiện cho người sử dụng khi có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều người cùng lúc. Người dùng không phải mất thời gian đun hay lọc nước và có thể sử dụng trực tiếp hằng ngày.
Tuy nhiên, cơ quan công an lưu ý sự tiện lợi này không đồng nghĩa với việc mọi sản phẩm nước đóng bình đều bảo đảm an toàn. Thành phần và chất lượng sản phẩm thường do cơ sở sản xuất tự công bố. Trong quá trình sản xuất, nước phải trải qua nhiều công đoạn như lọc, xử lý, khử khuẩn, vệ sinh bình, chiết rót, đóng nắp và bảo quản. Nếu một trong những khâu này không bảo đảm yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm có thể bị ảnh hưởng.
Trên thị trường hiện có nhiều nhãn hiệu nước đóng bình khác nhau. Trong đó, theo Công an TP Hà Nội, vẫn tồn tại những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng được đưa ra lưu hành, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Đáng lưu ý, trường học và bệnh viện là những nơi có nhu cầu sử dụng nước đóng bình lớn để phục vụ học sinh, bệnh nhân. Việc bảo đảm chất lượng loại sản phẩm này vì vậy cần được chú trọng do có liên quan trực tiếp đến sức khỏe của những người sử dụng.
Nước đóng bình không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm có thể tiềm ẩn vi khuẩn, virus hoặc các chất ô nhiễm. Việc sử dụng sản phẩm không đạt yêu cầu có nguy cơ gây ngộ độc, tiêu chảy, các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng.
Nước đóng chai
Đối với trẻ nhỏ, bệnh nhân có bệnh nền hoặc người có sức đề kháng yếu, nguy cơ có thể đáng lưu ý hơn nếu sử dụng nguồn nước không bảo đảm trong thời gian dài. Những tác động này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn có thể gây lo ngại cho phụ huynh và các cơ sở đang sử dụng nước đóng bình để phục vụ số đông.
Một cơ sở sản xuất nước đóng bình bị xử phạt 110 triệu đồng
Thực thi Pháp luật
Nhằm kiểm soát những nguy cơ trên, thời gian qua, Phòng An ninh kinh tế – Công an TP Hà Nội đã rà soát các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đóng bình trên địa bàn. Trong đó, lực lượng chức năng tập trung vào những cơ sở cung cấp sản phẩm cho trường học nhưng có dấu hiệu không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Qua quá trình rà soát, Phòng An ninh kinh tế – Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và chính quyền địa phương kiểm tra đột xuất một số cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đóng bình. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số hành vi vi phạm hành chính.
Một trong những cơ sở được kiểm tra là Công ty Cổ phần sản xuất xây dựng và thương mại Savy, có địa chỉ tại thôn Dục Nội, xã Đông Anh, Hà Nội. Đơn vị này được Phòng An ninh kinh tế – Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và UBND xã Đông Anh tiến hành kiểm tra đột xuất.
Căn cứ kết quả kiểm tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội xác định công ty có 3 hành vi vi phạm hành chính.
Cụ thể, tường, trần, nền nhà tại khu vực sản xuất, kinh doanh và kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc. Công ty không thực hiện việc tự công bố lại sản phẩm theo quy định trong trường hợp sản phẩm có thay đổi về tên, xuất xứ hoặc thành phần cấu tạo. Ngoài ra, công ty sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố nhưng sản phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Thực phẩm và đồ uống
Ngày 17/8/2026, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần sản xuất xây dựng và thương mại Savy với tổng số tiền 110 triệu đồng.
Ngoài mức phạt tiền, doanh nghiệp còn bị đình chỉ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong thời gian 2 tháng, tính từ ngày 17/8/2026. Công ty đồng thời bị buộc khắc phục, cải thiện quy trình sản xuất nước đóng bình và điều chỉnh lại bản công bố chất lượng sản phẩm theo quy định.
Công an Hà Nội khuyến cáo người tiêu dùng kiểm tra kỹ nguồn nước
Từ vụ việc trên, Công an TP Hà Nội khuyến cáo người tiêu dùng, đặc biệt các trường học, bệnh viện và tổ chức sử dụng nước đóng bình với số lượng lớn, cần lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và được sản xuất tại các cơ sở đáp ứng đầy đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
Các đơn vị sử dụng nước đóng bình cũng cần chú ý đến nhãn sản phẩm, thông tin về cơ sở sản xuất, điều kiện bảo quản và tình trạng bình chứa trước khi sử dụng. Việc lựa chọn nguồn cung cấp uy tín góp phần hạn chế nguy cơ sử dụng sản phẩm không bảo đảm chất lượng, nhất là tại những nơi phục vụ trẻ em và người bệnh.